Вчені з’ясували серйозну небезпеку гарячої кави чи чаю

Виявляється, якщо пити гарячу каву чи чай, може постраждати не лише ваш язик. Вчені з Університету Східної Англії з’ясували серйозну загрозу через вживання гарячих напоїв.

Про це пише видання The Daily Mail.

Як з’ясували вчені, якщо ви п’єте напої дуже гарячими, то це “ламає” процес засвоєння корисних речовин. В результаті в організм потрапляє значно менше корисних речовин з інших продуктів харчування.

За підрахунками вчених, протягом години після вживання гарячих напоїв це пригнічує поглинання вітамінів на 80%.

“Дуже гарячі напої можуть зробити деякі вітаміни абсолютно марними і знищити чутливі до температури пробіотики”, – йдеться у доповіді дослідників.

Інформує - 24tv.ua