Яких продуктів варто уникати, готуючи святкове меню

Святкове застілля – звична для багатьох традиція, яка супроводжує зимові свята. Однак деякі продукти можуть негативно позначитися на здоров’ї.

Про це розповіла експерт з якості харчових продуктів Олена Сидоренко в ефірі одного з українських телеканалів, пише Аргументи і Факти.

На думку фахівця, українці в період зимових свят можуть отруїтися ікрою у жерстяній тарі, а тим більше якщо це продукт, який продають по акції. Варто віддати перевагу ікрі в скляній тарі.

На другому місці такий продукт, як вершкове масло, оскільки його активно підробляють на території України. Сидоренко зазначила, що 200 грам масла повинні коштувати щонайменше понад 30 гривень.

Третє місце займають рибні продукти. Зокрема, експерт не радить купувати червону рибу нарізкою, оскільки більшість порушень пов’язана саме з нею. Сидоренко порадила купувати шматок риби.

Читайте також  Готуємось до найгіршого? Експерт розповів, чи зростуть ціни на продукти восени і що цьому сприяє

Шукайте деталі в групі Facebook


Джерело -